Cécile Caron

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Je suis Cécile

Praticienne en nutrition fonctionnelle, spécialisée en bien-être digestif

Passionnée par la nutrition et le fonctionnement du corps humain et du vivant en général, je suis convaincue qu’un monde meilleur passe par des individus en pleine santé et épanouis.

Et quoi de mieux pour y arriver que de prendre soin de notre système digestif, qui est la racine de notre santé.

C’est après avoir moi-même connu des problèmes digestifs une bonne partie de ma vie et avoir trouvé mes propres solutions que j’ai découvert ce que « bien digérer » et « avoir de l’énergie » voulait vraiment dire et toute la différence que cela faisait sur mon quotidien.

C’est par passion que je me suis réorientée professionnellement et que j’ai repris des études en nutrition et santé fonctionnelle. Je me suis spécialisée dans le bien-être digestif et je continue d’enrichir mes connaissances depuis toutes ces années à travers différentes formations, lectures de livres et d’études spécialisés, conférences et séminaires professionnels.

Ce parcours m’a permis d’acquérir des connaissances scientifiques approfondies de la physiologie humaine et de l’impact de ce que nous mettons dans notre assiette sur notre santé. Aujourd’hui, j’accompagne les personnes souffrant de problèmes digestifs à retrouver une digestion sans inconfort ni douleur et à réduire leur stress pour se libérer de la charge mentale des problèmes digestifs.

Si vous êtes ici, je suis convaincue que vous en avez assez de fonctionner en sous-régime. De toujours être fatigué(e), d’avoir mal au ventre, de ne pas faire confiance à votre corps, alors que vous êtes convaincu(e) qu’il existe des solutions et que vous n’avez qu’une hâte : c’est de vivre enfin votre vie comme vous l’entendez !

Qu'est-ce que la Nutrition fonctionnelle ?

La nutrition fonctionnelle est une approche scientifique basée sur la biologie qui vise à identifier les causes profondes d’un problème de santé pour rééquilibrer l’organisme sur le long terme.

On ne cherche pas seulement à éteindre le feu et calmer les symptômes (la partie visible), mais à s’occuper de ce qui a provoqué le départ du feu (les causes sous-jacentes). On se concentre sur le « pourquoi ».

En nutrition fonctionnelle, on considère la personne dans son ensemble, en faisant des liens entre les différents systèmes de l’organisme pour comprendre ce qui se joue. Car oui, nous sommes des êtres complexes où tout est connecté et non un ensemble d’organes qui fonctionneraient de manière isolée. Il est temps de coordonner tout ça !

La nutrition fonctionnelle met l’accent sur l’importance d’une alimentation équilibrée et personnalisée, mais aussi d’une hygiène de vie adaptée. Finalement, les éléments de base dont nous avons besoin en tant qu’êtres humains pour fonctionner correctement.

Dans ma pratique

En accompagnement, nous allons nous intéresser à votre système digestif et votre alimentation, mais aussi aux autres sphères qui contribuent aux problèmes digestifs que vous rencontrez aujourd’hui (hormones sexuelles, surrénales, thyroïde, nerf vague, etc.).

Plutôt que de seulement masquer vos symptômes, nous allons identifier les causes profondes de vos problèmes digestifs et rééquilibrer votre terrain.

Pour cela, je vous aide à trouver l’alimentation qui VOUS convient et à ajuster votre hygiène de vie, en vous soutenant si besoin par des compléments alimentaires ciblés et de qualité.

J’utilise également des analyses nutritionnelles et fonctionnelles* pour évaluer vos potentielles carences en micronutriments, les possibles excès (de toxines, etc.) ou évaluer la composition de votre microbiote. Ces analyses préventives validées scientifiquement permettent de révéler les causes profondes de vos problèmes digestifs et de cibler les recommandations nutritionnelles que je vous fais.

Dans ma pratique, je mets un point d’honneur à être à votre écoute et pleinement présente, à répondre à vos questions entre les séances pour ne pas vous laisser sans réponse, à faire des recherches approfondies si besoin (car non, je ne sais pas tout) et à me tenir informée des avancées scientifiques dans mon domaine.

J’utilise, entre autres, les analyses et tests fonctionnels suivants : analyse du microbiote, test respiratoire SIBO (Breath Test), test de cheveux (HTMA), analyses révélant les carences micronutritionnelles, analyse des acides gras (dont omega 3), ainsi que des tests fonctionnels permettant de vérifier le bon fonctionnemment de la digestion, de la thyroïde, des surrénales, des hormones sexuelles, etc.

“C'est votre génétique qui charge le pistolet, mais c'est votre style de vie qui appuie sur la gâchette.”

Le rôle capital de notre système nerveux

« Si vous voulez changer le monde, commencez par aider les gens à se sentir plus en sécurité. »

Dr Stephen Porges

Sur mon chemin, je me suis prise de passion (encore une, vous allez me dire…) pour le nerf vague et notre système nerveux dans son ensemble. Pour l’avoir expérimentée moi-même, la régulation de notre système nerveux autonome a un impact incroyable sur notre digestion, nos pensées, notre confiance en nous et notre bien-être en général. 

Si vous souffrez de problèmes digestifs, de stress, de fatigue, d’anxiété, de maladie chronique, de déprime ou d’une relation compliquée à l’alimentation, il y a de fortes chances pour que votre système nerveux autonome soit dérégulé.

Un système nerveux dérégulé, bloqué en mode survie/insécurité, va empêcher notre corps de se régénérer et de digérer correctement.

On peut alors ressentir les symptômes suivants : stress, anxiété, insomnie, pensées incessantes, hypervigilance, besoin de contrôle, procrastination, immobilité, apathie, déprime, colère, etc.

Mais cela va aussi entraîner des problèmes de santé, comme des problèmes digestifs, de l’inflammation, une incapacité à perdre du poids, des maladies chroniques ou autoimmunes, etc.

Ce lien entre intestins et cerveau n’est plus à démontrer aujourd’hui. Et en agissant sur la régulation du nerf vague, on peut contribuer à ramener cette sécurité indispensable à notre pleine vitalité.

Mon parcours

Formations :

2018-2019 Integrative Health Practitioner (« Praticienne de santé intégrative »), IHP Institute, Boston, États-Unis.

2020-2021 Coach en Pleine Confiance – Application de la théorie polyvagale en accompagnement de coaching, Ludovic Leroux.

2021 Spécialisation en alimentation émotionnelle, Julie Rogeon.

2021 Hygie//One, Académie de la santé préventive, Lisa Salis.

2023 Formation Expert SIBO, Rosaria Nithart.

2022-2025 Spécialisation en nutrition fonctionnelle – Académie Marsaud, Élisa Marsaud.

Formation continue à travers des lectures, des conférences et journées de formation animées par des médecins fonctionnels et professionnels de renoms pour me tenir informée des nouveautés

Mon rôle est d’identifier les causes profondes de vos déséquilibres et non de diagnostiquer, soigner ou traiter des maladies. Mon approche vise à améliorer votre bien-être et votre vitalité. Elle est complémentaire à celle de votre médecin ou des spécialistes qui vous accompagnent et ne saurait remplacer leur avis ou tout traitement médical en cours.

De même, les analyses nutritionnelles et fonctionnelles ne sont pas des analyses médicales qui sont réservées aux médecins, mais des analyses libres d’accès permettant d’identifier les carences et excès en certains nutriments dans l’optique de rééquilibrer les causes profondes à l’origine de vos déséquilibres. Aucun diagnostic médical ne peut être réalisé pendant la séance, ni à la lecture des analyses. Seul votre médecin est habilité à le faire. Ces analyses, considérées comme préventives, restent à votre charge.

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